おいしい毎日

今週のランチは…

muku.のランチプレート
和風麻婆豆腐

一夜干しのランチプレート
ほっけの一夜干し

カレーのセット
野菜の旨みたっぷり！挽き肉のカレー

小鉢は…

・ほうれん草のキッシュ
・じゃが芋の揚げまんじゅう、木の子あんかけ
・茹で野菜のタルタルソース

デザートは、スイートポテトです。

お野菜たっぷりの、からだに優しい
手料理です。

ボリュームも満点！

たくさんご用意して、お待ちしてます。

明日、11月8日、
muku.の人気デザートの、
あたたかいパンプキンプディングが
TVにでます！！

関西テレビの、プチっとく！という番組で、
11時20分ごろ〜です。

未知やすえさん、食べてくれるかなぁ？

ほんの一瞬だけの出演だと思いますが…
ドキドキしてしまいます！

とっても美味しい、自信作の
パンプキンプリンです。

みなさま、muku.にお越しの際はぜひ、お召し上がりくださいませ。

秋冬限定のデザート、
りんごのクランブルが始まっています。



今年は、赤いお鍋も登場します。
かわいいですよ！

あったかいりんご煮に、サクサクの
クランブル、その上にはアイスクリームをのせています。

アッサムのミルクティーとの組み合わせが、
私の一番お気に入りです。

みなさまもぜひ！！


シナモンが苦手な方は、スタッフに
お申し付けくださいませ。

今週のランチは…

muku.のランチプレート
‘ささみの梅しそ天ぷら’

一夜干しのプレート
‘さばの一夜干し’

カレーのセット
‘野菜の旨みたっぷり！挽き肉のカレー’


小鉢
・豚しゃぶと大根の生春巻 ピリ辛韓国風たれ
・高野豆腐の玉子とじ

サラダ
・シーフードサラダ、わさびマヨドレッシング

デザート
・小豆のカステラ


以上の内容となっております。




写真は、先週のランチデザートの、
手づくりミニおはぎです。

muku.のごはんは、
ひとつひとつ丁寧に、を心がけて
毎日手づくりしています。

みなさんの、心にしみるお料理を
ご提供して行きたいと思っております。

ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

今日は、スタッフみんなでバーベキューをするため、
しあわせの村にやって来ました。


実は、初しあわせの村の私…。

自然がいっぱいで、大興奮！
ここ、ほんまに神戸？！

バトミントンや、きのこ探しをして遊んで、めいっぱい楽しんでから…

いざ、BBQ！



なんとか火をおこして…





お肉や野菜はもちろんですが…

スタッフちゃんが、こんなに素敵なスイーツまで作って来てくれて、
みんなで焼いて食べました！

おいし〜い！

お外で食べるごはんは、格別ですね！

景色もキレイでお天気も良く、
とっても充実した一日を過ごせました。

みんな、おつかれさま〜

お店に飾っている雑貨。

時々、お客様から、どこに売ってるんですか？
と聞かれます。



これは、明石の古道具屋さん、和草で
買いました。
昔、何に使われていたのかは不明ですが、
上の部分がフタになってます。

店主のＴさんが、トランプをおまけしてくれました。

あみあみが影になって、いい雰囲気。


それから…



このランプシェードは、高知の、
ボンコアンという雑貨屋さんで。

フランスのアンティークのパーツで
手作りされています。
キラキラしてて、うっとり見とれてしまいます。

ちなみに、電気のソケットは、和草の古いものです。
丸い穴が珍しいのです。


これからも、お気に入りの雑貨を、
すこしずつ、ご紹介して行こうと思いま〜す。

今週のランチは…


＊muku.のランチプレート

黒酢の酢豚


＊一夜干しのランチプレート

さんまの一夜干し


＊カレーのプレート

野菜の旨味たっぷり！ひき肉のカレー


小鉢…麻婆揚げぎょうざ
小鉢…蒸し野菜の明太マヨネーズがけ
サラダ…大根とささみの胡麻だれサラダ


定食から、ランチプレートに変わって、約1ヶ月たちました。

常連さんにも好評で、一安心。

ボリューム満点なので、みなさま、
おなかを空かせてお越しくださいませ（＾.＾）

近くの、八百屋さんで、こんなにいっぱい、
かわいいかぼちゃを発見しました！



いろんな形と色合いに、しばらく
目を奪われてしまいました。


かぼちゃと言えば、muku.のメニュー、
あたたかいパンプキンプディング。

きのう、関西テレビさんから、取材を受けました！

秋のあったかスイーツの特集に出していただけるそうです。

テレビなんて！ドキドキです！

詳しい事がわかり次第、またこちらで、
お知らせしまーす（＾Ｏ＾）

お家で、姫りんごの実がなったので、お義父さんが持って来てくれました。



朝夕、涼しくなって、すっかり秋ですもんね。
そろそろ、りんごも美味しい季節になってきました。

自然な色合いで、ちいさくて、
とってもかわいい姫りんご。
お店に飾っていますので、みなさま、
ぜひ、ご覧くださいませ。


人気メニューの、りんごのクランブルも、
もうすぐ始まりまーす。（ひそかに宣伝！）

今日、お店に行ったら…

スタッフのみんなから、
こんなに素敵なプレゼントをいただきました！






私の大好きなお花屋さんの、
プリザーブドフラワーです！

かわいい！
キレイ！ 素敵！


スタッフのみんなからの気持ちに、
感激です…（涙）

ありがとうございます。



もっと、いいお店にしないとね、マスター！